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名酒战县城成效已显:销量3年翻3倍,开瓶率第一,多个县级市场销售额过亿-尊龙凯时最新

名酒战县城成效已显:销量3年翻3倍,开瓶率第一,多个县级市场销售额过亿

酒业弱复苏行情下,部分县级市场正在成为名酒的“基地”、增量市场。

在河北清河县,泸州老窖特曲销量3年翻3倍,截至目前全年任务率已完成近95%;在河南固始县,剑南春过亿体量已维持12-13年,稳居该价格段“销冠”;在河南尉氏县,郎酒仅红花郎销售额就近亿元且仍在增长;在江苏常熟市,低度国窖今年上半年已完成去年全年销售额,增长势头强劲;在河南禹州市(县级市),双沟、洋河年销售也达1-2亿……

名酒下沉虽已并不新鲜,但酒业家在近期对河南、江苏、河北等白酒消费的主流省份调研中发现,尽管今年在经济环境弱复苏影响下白酒行业消费仍相对低迷,但不少名酒在对县级市场深耕猛攻之下,已然战绩斐然,成为酒业“寒冬”中的一抹亮色。

县级市场销售额过亿、增长势头强劲名酒释放弱复苏中的积极信号

在河北省邢台市清河县,酒业家了解到,截至目前,泸州老窖特曲已完成约17000件销量,全年任务率近95%。更值得一提的是,若将时间维度拉长,近三年来泸州老窖特曲在清河县的年销量实现了从6000件到18000件的3倍跨越。

“今年一季度,泸州老窖特曲在邢台市的开瓶率位居全国第一,而清河县开瓶率则位居邢台第一。”邢台经销商刘少军(化名)告诉酒业家,泸州老窖特曲系列在中秋节前就将完成全年任务,今年超额完成已是必然。

无独有偶,在江苏常熟市(县级市),泸州老窖低度国窖今年上半年销售达3000万,已达到去年全年的销售额。“(低度国窖)在常熟从去年下半年开始增长,速度非常快,对同价位其他品牌影响比较大。”常熟经销商李誉(化名)表示。

在白酒消费大省河南,不少县级市场也已成为一众名酒的重要“战场”。以郎酒为例,其在多个河南县级市场势头强劲。据河南酒商李明峰(化名)透露,在尉氏县,郎酒不仅销售额过亿,且仅红花郎就接近1亿体量,尉氏县也成为郎酒在河南在全国的第一大县级市场。

在河南长葛县,郎酒去年已实现过亿体量,超出6000万年度目标40%以上,而该目标更在2022年就已达成。“郎酒的开瓶率,在长葛县排第一,红花郎在宴席市场表现非常好。”河南长葛经销商陈涛(化名)介绍。

剑南春则在河南固始县独占鳌头。据李明峰介绍,剑南春在固始县对外发布的数据规模是1.2亿,据其了解,“1亿绝对有保证”,这一过亿体量已经维持12-13年。“今年这样的环境,剑南春的表现仍相当好,虽然没有大的增长,但能稳定住销量,已经非常不错了,固始县目前是剑南春最好的县级市场。”李明峰表示。而在河南禹州市(县级市),双沟、洋河年销售也达1-2亿。

不难看出,名酒在其优势县级市场或是城池高筑、无可撼动,或是增长势头强劲,与相对疲软的市场形成鲜明对比,成为酒业弱周期下的积极信号。

名酒何以在县级市场“逆流而上”?品牌力、经销商、厂家政策三要素是关键

事实上,近年来在渠道内卷的态势下,名酒品牌愈发着眼下沉市场,向县城要销量,而上述案例无疑是极具代表性的成功者。这些品牌在县级市场或根深蒂固、或快速增长的要素和逻辑是什么?

“所谓下沉必须有两个基本条件,一个是消费者的认知度、品牌影响力,另外一个就是渠道渗透能力有多强。”北京太和金樽文化有限公司、山东酒优盟文化有限公司总经理杨金贵表示。事实上,这也正是名酒下沉县级市场的要素和逻辑。

品牌力毋庸赘述,而从渠道渗透力来看,在一众经销商看来,则取决于两个方面,一是优质、稳定的经销商,二是厂家的大力投入。

“在县级市场,经销商很重要。我们的价格比别人都要正规,在全县起到标杆作用,所以(特曲)在清河价格一直很稳。”刘少军表示,其从2007年就开始一直专注经营泸州老窖系列产品,泸州老窖在清河县的逐年增长与其密不可分。在清河县的带动下,泸州老窖特曲在其周边县也表现不错。

“(剑南春在固始县)经销商非常强势,是当地大商,市场根基比较稳固。”李明峰也表示。而郎酒在长葛县亦是如此。陈涛从2017年开始经营郎酒,并成长为郎酒在当地最大的经销商,实现了郎酒在当地的品牌沉淀。

此外,厂家投入、政策支持亦是必不可少的一环。刘少军介绍,泸州老窖特曲在清河县从2022年起开启了高速增长,其主要原因就是厂家在这一年实行了反向红包政策。“泸州老窖(在清河)应该是比较早开始红包逆向返利的,很快就把200-300多元之间价位的泸州老窖特曲带起来了。”

与此同时,这三年来其常规品鉴会基本“不限量”:“只要客户有需求,任何终端店都可以申请。”刘少军表示,厂家每年都会大力赞助当地羽毛球比赛,持续进行消费者培育。

“泸州老窖的投入比较系统化、精准化,政策方案都化繁为简,简单但不粗暴。比如它的赠酒就是直接拜访赠送,前期投入比较大,对烟酒店的反向红包力度也比较大。分等级设置反向红包,每个月的开瓶达到相应等级,就获得相应等级的反向红包就,开瓶率越高反向红包越高。”谈及低度国窖在常熟的增长,李誉表示。

“(剑南春)厂家对固始县的投入明显高于其他市场,一方面是广告投入,二是品鉴会场次远远超过其他市场,三是回厂游有效果,消费者口感培养得好。”李明峰也介绍,而洋河、双沟在禹州的增长,也源于其在市场管理的大力投入:“比如禹州市场的城市经理享受省级待遇,这个市场在投入上也相当于省级待遇。”

向县城要销量不能盲目区域经济、消费特点需重点考量

在上述要素之外,酒业家也从一众案例中发现,区域经济发展程度、白酒消费氛围亦是名酒下沉县级市场的客观因素。

这一方面体现在对县级市场的选择上。事实上,从上述案例中的县级市场来看,其多为经济较为发达区域。例如常熟作为中国经济最发达的县级市之一,拥有强大的经济实力和较高的人均收入水平。禹州同样如此,“禹州拥有很多矿产资源,区域经济较好,百姓比较富裕。”李明峰也谈到。

另一方面也体现在产品的布局上。例如,在江苏常熟,由于消费水平较高,位居次高端价位带的低度国窖得以快速增长,而在河南长葛县、尉氏县,市场份额占比更大、增长更快的则为大众价格带的红花郎。酒业家了解到,在尉氏县,红花郎销售占比达65%以上;而在长葛县的郎酒规模中,红花郎占比则高达80%以上。

“所谓下沉,不仅仅是行政区域、地理位置上的下沉,其中的深层含义是流通渠道环节上的下沉,下沉到消费者。下沉到县级市场,其实是市场切分得更细。”杨金贵表示。

而按照这个意义来讲“下沉”,就需要分析当地的区域经济、收入结构、人口结构、消费习惯等等。“比如是不是年轻人更多,产业结构是不是中小企业多、小商人多,这样用酒量会更大一些。产品也要首先考虑当地的消费特点,是浓香市场还是酱香市场。不考虑这些因素,再怎么下沉也没用。”杨金贵谈到。

(责任编辑:zx0600)

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